イエローナイフのグルメ情報についてお伝えします！
オーロラで有名なカナダのイエローナイフ。
2023年12月に現地を訪れました。
インターネットで調べても出てくる情報は少ないし、街も小さそうだし、到着するまでは街を楽しめるのか心配…。
特にレストランについてはあまり期待していませんでした笑
しかし、心配は無用です。実際には美味しくてユニークな素敵なお店がたくさんありましたので、ご紹介させていただきます！
1, Gold Range Bistro Ltd
ダウンタウンの中心部にある中華料理店。
元々ホテルだった建物の一階部分にお店の入り口はあります。
少し入りにくい見た目をした入り口でしたが、中に入るととても暖かい空間が広がっていました。
注文したのはチャーハンセットと暖かいお水。
（カナダではお湯にもお金がかかります。）
料理は所謂アメリカンチャイニーズのような、チャーハンと焼きそばで、日本で食べる中華とは違う味わいで美味しかったです。
ボリュームもあり、食べ切ることはできませんでしたが、持ち帰り用の容器も提供してもらえました。
観光客だけではなく、地元の人も多くきているようでしたので、ローカルな雰囲気を体験するのにぴったりなレストランです。ランチにも、ディナーにも活用できると思います。
2, Javaroma Gourmet Coffee & Tea
こちらも地元の方に愛されているお店です。
中心部から7分ほど歩いたところにある小さなカフェ。
コーヒーとココア、サンドイッチとマフィンを注文しました。
ココアもリッチな味わいで美味しく、寒いカナダでとても温まりました。
サンドイッチやマフィンは日本で買うものよりも大きく、朝ご飯には十分すぎるほどのカフェでした。
モーニングを楽しむ地元のおじさんに話しかけてもらい、コミュニケーションを楽しんだのも良い思い出です。
3, Black Knight Pub
最後にご紹介するのは、珍しいバイソンバーガーを楽しむことができるパブです。
バイソンとは の動物。
カナダの特に寒い地方に多く生息しています。
このパブではなんと、バイソンの肉を使ったハンバーガーを楽しむことができるのです。
味は、牛肉とほとんど変わらないような、そんな味。言われなければバイソンを使っていると気がつきませんが、せっかくカナダに来た思い出に、楽しんでみてはいかがでしょうか。
追加で注文したフィッシュアンドチップスもとても本格的で、美味しかったです。
中が見えない構造で、さらに重そうなドアが入りにくい雰囲気を醸し出していますが、お店の中はとても明るい雰囲気で楽しく夜ご飯を食べることができました。
ぜひ勇気を出してお店に入ってみてくださいね。
イエローナイフにも美味しいお店がいっぱい！
以上、三件のお店を紹介させていただきました。
食は旅行の醍醐味の一つですよね。
イエローナイフでもぜひ、極寒の地ならではの美味しい食事を楽しんでください♪
